A vitamina D é um nutriente essencial que apresenta inúmeros benefícios para a saúde. Contudo, estudos demonstraram que os portugueses têm níveis muito baixos de vitamina D no organismo.
Sendo o sol a fonte natural mais rica em vitamina D, é surpreendente que tantas pessoas em Portugal, sendo um dos países mais ensolarados da Europa, apresentem deficiência nesta vitamina. Um estudo realizado pelo Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra (CHUC) comprova que cerca de 65% da população portuguesa apresenta baixos níveis de vitamina D no organismo.
IMPORTANTE PARA O SISTEMA IMUNITÁRIO
A vitamina D tem sido um dos temas de saúde mais abordado nos últimos anos, o que faz todo o sentido se olharmos para os benefícios desta vitamina.
Inicialmente, pensava-se que era vantajosa apenas ao nível da saúde óssea, mas estudos recentes demonstraram que desempenha um papel importante em todas as funções do organismo, incluindo o sistema imunitário, função muscular, saúde mental, entre outros.
COMO OBTER A QUANTIDADE SUFICIENTE?
A vitamina D também está presente em diversos alimentos, designadamente no peixe gordo e ovos, no entanto, em quantidades muito limitadas. Ora a pergunta que se impõe é: como obter vitamina D em quantidade suficiente?
Cada vez mais médicos em todo o mundo recomendam a toma de suplementos de vitamina D, como forma de garantir níveis suficientes do nutriente para manter uma boa saúde.
É difícil obter vitamina D suficiente a partir de fontes alimentares; além disso, muitas pessoas passam muito tempo em ambientes fechados, não apanhando sol suficiente. E, nos casos em que estão expostos ao sol, normalmente, utilizam proteção solar que bloqueia a síntese de vitamina D na pele.
A QUALIDADE DETERMINA O RESULTADO
A vitamina D dissolvida em azeite extraído a frio aumenta a absorção no sistema digestivo, tendo em conta que a vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura. Prefira sempre um suplemento com vitamina D3 com absorção e resultados comprovados cientificamente.
Leia o artigo completo na edição de fevereiro 2023 (nº 335)
You must be logged in to post a comment.